Resep Mie Kuah Rasa Bwang Rumahan


Agen-Poker-Domino-Ceme-dan-Capsa-Susun-Nomor-Satu-di-Indonesia-AGENPOKER.BIZ

AGENMAKANANN - Mie instan kuah rasa bawang memang paling enak, tapi tidak baik makan mie instan sering-sering. mie kuah rasa bawang sendiri di rumah tanpa mie instan tapi enaknya tak kalah dengan yang instan. Ini resepnya.



2 batang mie kuning
2 batang sawi hijau, potong-potong
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir telur
sedikit kaldu bubuk
1/2 sdt merica (optional)
air secukupnya
garam secukupnya

Cara membuat:

Rebus mie hingga empuk, tiriskan dan campur dengan 1 sdm minyak goreng agar tidak menempel dan memadat.
Ulek kasar bawang putih, bawang merah dan 1 sdt garam. Tumis hingga harum. Tuang air secukupnya, masukkan sawi dan masak hingga sayur layu.
Kocok lepas telur dan tuang ke dalam kuah, aduk-aduk hingga matang.
Masukkan mie kuning dan masak bersama kuah hingga mendidih dan kuah mengental. Tes rasa, jika kurang sedap, bisa ditambahkan garam dan kaldu bubuk/penyedap rasa.


Subscribe to receive free email updates: