Resep Seblak Ceker Lezat Dijamin Lebih Enak Dibanding Langganan Anda

Kalau sekarang ini Anda merasa bahwa seblak ceker langganan Anda adalah yang paling enak, mungkin karena Anda belum merasakan seblak ceker yang resepnya akan dijelaskan County of Food pada kesempatan ini. Sekali mencoba, pasti Anda akan setuju kalau seblak ceker lezat ini lebih enak dengan seblak ceker yang biasa dijual oleh pedagang langganan Anda.

Penasaran? Simak penjelasan lengkap resep seblak ceker lezat dijamin lebih enak dibanding langganan Anda untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Bahan untuk membuat seblak ceker lezat yang dijamin lebih enak dibanding langganan Anda:

1. 8 buah ceker ayam, bersihkan.

2. 1 liter air putih.

3. 1 butir telur ayam.

4. 200 gram keripuk kanji, rendam.

5. 2 lembar caisim, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.

6. 50 gram tauge, seduh dengan air panas.

7. 100 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,25 butir kelapa.

8. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu seblak ceker lezat dijamin lebih enak dibanding langganan Anda:

1. 1 sendok teh bumbu kari bubuk (instan).

2. 1,5 sendok teh garam.

3. 0,25 sendok teh lada putih bubuk.

4. 0,5 sendok teh gula pasir.

Bumbu yang harus dihaluskan:

1. 2 siung bawang putih.

2. 3 siung bawang merah.

3. 4 buah cabai rawit merah.

4. 1 buah cabai merah keriting.

5. Kunyit seukuran 1 sentimeter.

Tips:

1. Sebelum dimasak, balur ceker ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.

2. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.

Cara membuat seblak ceker lezat yang dijamin lebih enak dibanding langganan Anda:

1. Rebus ceker ayam sampai matang dan empuk, tiriskan ceker ayamnya, saring kaldunya, sisihkan keduanya.

2. Panaskan minyak sayur untuk menumis.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, sisihkan di pinggir wajan.

4. Masukkan telur, biarkan setengah mengeras, orak-arik.

5. Masukkan ceker dan kerupuk, aduk bersama bumbu yang tadi sudah ditumis sampai tercampur rata.

6. Tuangkan santan dan tambahkan bumbu kari serta caisim, masak sambil diaduk perlahan sampai mendidih.

7. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai tercampur rata.

8. Tambahkan daun bawang dan tauge, aduk rata, angkat.

9. Pindah ke wdah saji, seblak ceker lezat yang lebih enak dibanding langganan Anda sudah siap dinikmati. Simak juga resep seblak kering pedas enak atau resep seblak basah khas Bandung enak.

Resep seblak ceker lezat dijamin lebih enak dibanding langganan Anda ini cukup untuk 4 porsi.