Resep Cara Membuat Kacang Besta Pedas - Berikut adalah resep langkah demi langkah cara membuat camilan yang terbuat dari kacang yaitu resep kacang besta pedas. Pada tulisan di bawah ini, disamping kan diulas tentang cara membuat kacang oven besta pedas, juga akan dibahas bahan-bahan untuk membuat kacang besta pedas.
Bahan Kacang Besta Pedas :
- Kacang tanah kupas 300 gram
- Daun jeruk purut 5 lembar, buang tulangnya ya...
- Gula pasir 50 gram aja
- Gula merah yang sudah disisir 60 gram aja
- Garam cukup setengah sendok teh
- Air 50 ml
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu Halus Kacang Besta Pedas :
- Bawang putih cukup 2 siung aja
- Cabai merah keriting 7 buah.
- Cabai rawit merah 4 buah. Kalau mau ditambah juga ga pa pa sesuai selera. Biar lebih nyosss...
Cara Membuat Kacang Besta Pedas :
- Oven kacang tanah dengan api di bawah suhu 150 derajat celcius 15 menit sampai matang dan kering. Dinginkan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan air. Aduk terus sampai berbusa.
- Masukkan kacang. Aduk rata. Matikan api. Aduk terus sampai kering.
- Hidangkan.
Itulah bahan, bumbu dan cara membuat kacang besta pedas. Mudah bukan resep Kacang Besta Pedas yang ABC Resep sajikan. (Coba resep lain : Resep Samosa Tahu Pedas, Resep Bakso Kumis Naga Pedas, Resep Rujak Uyub)
Silahkan mencoba Resep Kacang Besata Pedas.