Tentu di dapur sendiri ,atau pawon sendiri,dan jika sobat ingi mencoba ,bisa ikuti langkah pembuatan serta persiapan bahan apa saja yang akan kita gunakan untuk pembuatan kue donat Jco ini,berikut langsung saja kita siapkan bahan di bawah ini.
Bahan membuat Donat JCO
- 300 gram tepung terigu tinggi protein ,sobat bisa memakai tepung dengan merk Segitiga ibu,,,eh biru kawan.
- 2 sdt ragi instan
- Garam dan gula pasir (1/2 sendok teh dan 2 Sendok makan)
- Bahan opsional 2 sdm susu bubuk 1/4 sdt ovalet.
- 50 gram margarin
- 100 ml air es dan 1 butir telur.
Bahan membuat topeng monyet,,eh toping buk
- Dark Chocolate,dan Cokelat Putih sesuai kebutuhan
- Mentega dan pewarna makananan sesuai kebutuhan
- Meses Warna,Kacang Tanah Goreng,Kacang Almond sesuai kebutuhan
Cara membuat sebagai berikut
- campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk dan garam.dan Selanjutnya masukkan telur, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan menjadi kalis.
- Masukkan margarin sambil diuleni, lalu tutup dengan kain basah dan diamkan kurang lebih selama 1 jam sampai adonan mengembang.
- kemudian pukul dengan palu ehh tangan saja cukup supaya udaranya keluar, kemudian uleni lagi sebentar. Bagi adonan menjadi bulatan.
- Terakhir adalah goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil tunggu sampai berubah warna ,lalu Angkat, tiriskan.
- Siap sajikan ,dengan taburi toping sesuai selera,selamat mencoba.